【天五】激旨たいやき「鳴門鯛焼本舗」

hidejirow Post in  南森町・天神橋筋, あちこちごはん
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天神橋筋商店街(天五)で見つけた、たいやきやさん「鳴門鯛焼本舗」。


ここのあんはちょっと変わっている。
普通の「小倉あん」もあるのだが、「鳴門金時あん」といって
サツマイモの鳴門金時をタイヤキの中にしこませとるのだ!!!

さつまいも好きの感想。
ちょっと甘いが激うまである!!!!


イキがよさそうでしょ。
一丁焼き製法なので、直火で短時間で焼き上げるから
生地は薄くても皮はパリッパリで香ばしく、焦げ目も少しあってうまいのだ。
なのに中はもちもちしてて、あんこといい感じ♪


今回は「小倉あん」にも挑戦してみた☆
「鳴門金時あん」もうまいが「小倉あん」も甘さ控えめで味わい深し( ̄ー ̄)
あんこもしっぽまでぎっしり入っている。おすすめです!!




鳴門鯛焼本舗 天神橋店
所在地 :大阪市北区天神橋5丁目7-1
電話番号:06-6881-1126
営業時間:朝10時~夜11時

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